Agentes de Merenda Escolar participaram de uma Capacitação Técnica, na manhã da segunda-feira (27/09), aprimorando as práticas de manuseio da merenda escolar.

Os participantes refletiram sobre a importância da função exercida, discutiram sobre o cardápio para o retorno das aulas presenciais e abordaram recomendações para a preparação e cuidado com a alimentação saudável.

Diante desse novo momento, a importância da desinfecção dos alimentos, os hábitos de higiene e a dinâmica de como lavar as mãos também foi pauta do treinamento, sendo recomendações indispensáveis a seguir.

Essa ação faz parte de um conjunto de providências que vem sendo adotadas pela Secretaria Municipal de Educação visando o retorno gradativo das aulas presenciais.

A capacitação foi ministrada pela Nutricionista Thamyres Oliveira, que coordena o Departamento de Alimentação Escolar da Rede Municipal.